ラミン コーヒー 焙煎豆400g・チェンマイ県ドイチェンダオ

RC

3,000円(税込3,240円)

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焙煎度

母なる自然に育まれた太古の茶園産アラビカコーヒー。
すっきりした酸味、口当たりの良いコクと苦味、甘く芳醇な香りの中にほんのりスパイシーなアロマとお茶を感じるユニークなフレーバーが個性的。
タイで最も美しい山として有名な石灰岩の山チェンダオ山の標高800〜1,200m斜面エリアで、山麓の村に住む山岳少数民族ラフ族の人々が、環境に配慮した昔ながらの自然農法で栽培・収穫をしています。彼等の細やかで丁寧な手作業、山々に囲まれた水源地の肥沃な土壌、激しい寒暖差により頻繁に発生する霧、恵まれた自然環境の中で育まれた良質アラビカコーヒー豆。

品種：アラビカ種 Catimor Varietal Arabica
焙煎：日本
内容量：400g
精製方法：Wet Processed
原産国：タイ
産地：チェンマイ・ドイチェンダオ Raming Organic Estate
標高：800〜1,200m


【注意】
ご注文いただいてから日本の焙煎職人がこだわりのロースターで焙煎します。
●納期：４〜７日
●受注後に焙煎の手配を行います。手配後のご注文キャンセルやご変更を承ることは出来ませんので、予めご了承ください。

ラミンティーとは：
1941年設立のラミン Cha Raming は、タイで初めて茶畑を開拓し、チャノキ(Camellia sinensis)の栽培・工業生産を始めた、タイ王国におけるお茶のパイオニアです。
一世紀にわたり、200世帯以上の山岳民族と共に、サステナブル（持続可能）な森林環境保全と地域社会の発展に取り組んでいます。