学名:Cymbopogon citratus
タイ名:タクライ
産地:チェンマイ県タイオーガニック認証取得農園
生産:NATURAL TRENDIES (Variety Export Co., Ltd.)
オーガニック先進国タイ北部チェンマイ郊外の恵まれた環境下で生き生きと育ったハーブ&スパイスは特有の深い風味があります。適切な自然環境で適切な時期に収穫し適切な乾燥処理をすることにより、最高に健康的な状態を保持します。
自然と真摯に向き合う生産者と熟練職人による丹精込めた手仕事で、植物本来の持ち味を引き出しその鮮度を閉じ込めています。
レモングラスの葉には、自然の息吹を感じる爽やかな香りがあります。柑橘系の香りが広がり清涼感を感じさせます。ハーブティーに使われることが一般的で、その香りと風味が特徴的なハーブティーを楽しむことができます。
商品名:レモングラス・リーフ
名称:ドライハーブ
原材料:レモングラス(葉)
内容量:100g
保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けて保存
原産国:タイ
輸入者:mft株式会社(VarietyExport日本輸入総代理店)
【使用量目安】ハーブティー:ティーカップ1杯(150ml)に対して2g(ティースプーン1杯)
【利用例】ハーブティー、カクテル、モクテル、デザートの風味付け
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業務用バルク原料
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